Nos sentiers sont importants pour le transport de notre eau d érable , nous ne transportons pas de l, eau mais plutôt des billots tombés après de fort vent. Petit vidéo Une petite coupe de bois

Le chant de l'évaporateur La dernière collecte petite et agréable toujours une surprise de chaudière en chaudière . Nous poursuivons le bouillage jusqu'à épuisement du réservoir. Nous devrons rentrer du bois après car l'entrepôt à bois est presque vide...

Belle journée 10 degré mes frères et sœurs sont la pour souligner la dernière partie de sucre et tire sur la neige . Un peu de réduit avec de la glace comme d'habitude.Une petite récolte 500litres . Tire sur la neige