Petite cabane à sucre chez Bruno

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Fermeture de la tubulure à gravité

Presque fini de ranger les chaudières et terminer avec la tubulure . Lent prochain j'aurais beaucoup moins de chaudières est beaucoup plus de tubulure étant donné la facilité et les avantages . Tubulure nettoyage

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21 avril 2016

Lavage 2016

Aujourd'hui nous lavons l'évaporateur les barils ensuite nous rangeons les chaudières et les chalumeaux dans la cabane. Demain une nouveauté la fermeture de la tubulure à gravité

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18 avril 2016

Fin fin 2016 dimanche le 17 avril

Nous enlevons les chaudière samedi et dimanche pour le nettoyons et nous finissons de bouillir lundi . Notre meilleur année depuis 2007 Merci à Jean Guy , Louisette Raymond, Ginette Remi, Marcel, Clémence Jacques, et des amis Nathalie Richard, Luce Christian,...

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15 avril 2016

Prêt pour la fermeture 2016

Nous sommes prêts à enlever les Chaudières mais c'est impossible , chaque jour les chaudières sont de plus en plus pleines , donc nous devons ramasser jour après jour et ça continue . Voici le résultat de notre entaillent à gravité ça fonctionne très...

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13 avril 2016

Toute une année

De la visite Merci aux amis de plus de 25 ans . Cette année avec le retour de El nino (météo) aura été meilleur encore de celle de 2013 toute une année record par dessus record meilleur année depuis 2007.

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11 avril 2016

Test sur de la tubulure à gravité

Test tubulure Avant de faire des changements importants nous devons faire des essaies . La raison, nous voulons réduire le temps de collecte en ajoutant des barils avec plusieurs entailles sur le même baril. Mais le defi est aucun dénivélation. Test...

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10 avril 2016

Ca continue 2016

Ça continue les érables coulent même quand qu'il fait froid, c'est le grand bonheur , nous ne manquerons pas de sirop cette année. Par contre notre entrepôt de bois est à son plus bas , il reste deux ou trois cordes sur nos 16 cordes de bois .

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9 avril 2016

Les papillons arrivent 2016

Une autre très belle collecte mais les petits papillons sont arrivés, la fin approche une ou deux autres collecte et ce sera terminé d'ici quelques jours. On se dirige vers notre meilleure année depuis 2007.

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8 avril 2016

Objectif atteint 2016

Nous sommes en arrêt , car nous n'avons pas d'eau à faire bouillir mais avec la petite neige collant aux arbres ce matin ça va revenir avec le soleil pour dépasser nos objectifs de battre toute nos années antérieures .

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4 avril 2016

Fête de la tire familiale 2016

Toujours agréable de recevoir la famille neveux, nièces, frères et sœurs pour une partie de sucre. Le réduit est à l'honneur vu la température -08 degré avec un peu de glassssse... ( gin, rhum, alcool, etc )

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3 avril 2016

La meilleure année depuis 2007

Nous fêtons cela en gagne avec des amis , ca sera là meilleur année .

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31 mars 2016

Les collectes 2016

Les collectes se succèdent avec les amis et famille car nous avons de l'eau à tous les jours et nous devons faire bouillir 24 heures sur 24 pour éliminer les surplus d'entrée d'eau à la cabane.

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28 mars 2016

Paques 2016

Une belle récolte alors demain on recommence à bouillir . Merci à mes frères, soeur , beau frère, belle soeur pour cette récolte en Follie . Toujours agréable de ramasser en groupe au soleil.

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27 mars 2016

Samedi glacé 2016

Impossible de faire une collecte car c'est gelé. Du verglas la neige est crouté et les couvercles aussi , Un spectacle pour les yeux , difficile à capter en photos la beauté de la nature.

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26 mars 2016

Petit verglas mars 2016

Aujourd'hui difficile de se rendre à la cabane, les routes et les Trails sont obstrués par le verglas. Le compte fait les chaudières aussi , nous finissons le brouillage et l'embouteillage aujourd'hui . Nous sommes heureux de la qualité du sirop pour...

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Tags: sirop, Verglas, cadeaux

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25 mars 2016

C'est chaud 2016

Nous avions plusieurs barils d'eau d'érable à faire bouillir, donc la journée est parfaite pour cela, ça ne coule pas , nous prenons du bon temps à la cabane. La porte de l'évaporateur est a son meilleur.

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24 mars 2016

Visiteur inusité 2016

Une grosse boule à première vue mais la réalité est une dinde sauvage qui était dans son sommeil

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24 mars 2016

Bonne récolté, objectif atteint 2016

Actuellement nous avons atteint la même quantité d'eau d'érable ramasser que l'en passer et ce n est pas fini donc c'est une bonne saison pour nous.

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17 mars 2016

Nouveau chalumeau 2016

Cette année nous avons des chalumeaux 1/4 à toute nos entailles. Très agréable de voir à travers ces nouveaux chalumeaux.

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Tags: chalumeau

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15 mars 2016

Première collecte dimanche 13 mars 2016

Tous mes amis sont heureux après une collecte fort généreuse.

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Tags: eau érable

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