25 avril 2013

Fermeture officielle 2013

Fermeture du temps des sucres et de la saison le 24 avril 2013 Nous avons terminé de laver les chaudières , l'évaporateur, les réservoirs, rapporté les accessoires, le grand ménage du printemps . Nous retournerons mais pour remplir l'entrepôt de bois qui nous attend. Une saison exceptionnelle pour nous . Merci à tous nos lecteurs je vous donne rendez-vous à l'an prochain .
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18 avril 2013

Nouvelle collecte 2013

Collecte des chaudières car c est bien terminé. L'évaporateur va aussi terminer sa tâche d ici peu , moins de bois dans l'abris et moins d'eau dans le réservoir. Le lavage débutera demain . Merci à Marielle , Louisette, Raymond, Marcel pour m avoir aidé à ramasser les chaudières couvercles, et chalumeaux aujourd'hui .
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15 avril 2013

Dernière collecte 2013

Le chant de l'évaporateur La dernière collecte petite et agréable toujours une surprise de chaudière en chaudière . Nous poursuivons le bouillage jusqu'à épuisement du réservoir. Nous devrons rentrer du bois après car l'entrepôt à bois est presque vide .
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14 avril 2013

La famille 2013

Belle journée 10 degré mes frères et sœurs sont la pour souligner la dernière partie de sucre et tire sur la neige . Un peu de réduit avec de la glace comme d'habitude.Une petite récolte 500litres . Tire sur la neige
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13 avril 2013

Seulement un impression 2013

Impression de retourner à l'hiver une chance que c est temporaire . Mon frère et moi avons décidé de sortir quelques billots.À la fin de la journée une collecte de 675 litres nous attendait . chargeuse à bois  
Posté par Cabane a sucre à 04:41 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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10 avril 2013

On dépasse nos prévisions 2013

Je n'ai jamais coulé autant de sirop , l'eau est belle et au début elle était à 3 et maintenant 2.75 Aujourd'hui récolte de 650 litres journée ensoleillée. La neige disparait progressivement c est bientôt la boue donc la fin se fait sentir . L'évaporateur fonctionne au maximum .
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09 avril 2013

Belle journée 2013

Une journée agréable en compagnie de mes deux frères Marcel et Raymond . Toujours plaisant de passer un moment ensemble et surtout dans la nature . Avec une belle récolte que demander de mieux .
Posté par Cabane a sucre à 05:26 AM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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07 avril 2013

Une surprise 2013

Cette nuit -7 degré et aujourd'hui 8 un départ pour les érables sûrement l'un des dernier mais surprenant que l'eau soit aussi belle et même le sirop est de bonne qualité .
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06 avril 2013

La fin approche 2013

Cette nuit -8 et aujourd'hui -2 trop froid pour ramasser de l eau donc nous avons ramassé avec Rémi et mon frère quelques billots avec mon nouveau jouet pour adultes une chargeuse à billot.
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05 avril 2013

Un autre départ 2013

Après une nuit de gel a -8 degré les érables nous donnent près de 800 litres . Arrivé à la cabane une petite tempète de neige nous attendait . Merci à L'équipe qui était la aujourd'hui pour la collecte .
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